سیستم اسکلتی به بدنتان شکل می دهد و به شما اجازه می دهد راست بایستید. به علاوه این سیستم اسکلتی اندام های داخلی بدنتان را از آسیب های ناشی از سقوط، زمین خوردن، تصادفات و پرتاب چاقوی شعبده بازان حفظ می کند. احتمالاً شما طوری آموزش دیده اید که باور دارید استخوان هایتان شباهت زیادی به تخته های چوبیِ دو در چهار خانه دارند – و جامد، یکپارچه و عموماً تغییر ناپذیر هستند. به عقیده ی شما همین طور که تغییر می کنیم و از کودک به بزرگسال تبدیل می شویم، اندازه ی استخوان هایمان هم رشد می کند، ولی جز این تغییر، تغییر دیگری در ساختار استخوان ها ایجاد نمی شود. درست است؟ نه دقیقاً. مولکول هایی که هم اکنون هر یک از استخوان های شما را تشکیل داده اند، در واقع با مولکول هایی که ده سال پیش استخوان های بدن شما را تشکیل داده بودند، متفاوت هستند. مولکول های استخوان های شما در پاسخ به نیاز استخوان ها- و این که چگونه آن ها را تغذیه می کنید، تغییر می کنند. همان طور که می توانید میزان کارایی قلبتان را در پمپاژ کردن خون کنترل کنید، یا اندازه ی دور کمرتان را کنترل کنید، می توانید چگونگی پیر شدن استخوان هایتان را هم کنترل کنید.
