چگونه چای بنوشید و وزن کم کنید

معرفی کتاب چگونه چای بنوشید و وزن کم کنید

کتاب چگونه چای بنوشید و وزن کم کنید از مؤسسهٔ HTeBooks و ترجمهٔ فاطمه عبدی زاده است و انتشارات نوژین آن را منتشر کرده است.

این کتاب از مجموعه کتاب‌های خودیاریِ شرکت «HTeBooks» ترجمه شده است. از جمله نکات بسیار قابل‌توجه این کتاب‌های خودآموز، کوتاه و کاربردی‌بودن آن‌هاست و اینکه با زبانی بسیار ساده مطالب را منتقل می‌کنند. نویسندگان این مجموعه هیچ‌گاه به حاشیه نمی‌روند و سعی می‌کنند در کمترین زمان بیشترین و مفیدترین مطالب را با خواننده به اشتراک بگذارند.

این مجموعه کتاب‌ها برای جزئی‌ترین مهارت‌های زندگی یک چارچوب ساده و علمی‌کاربردی ارائه می‌دهند. این کتاب در آموزش مهارت‌های زندگی، حکم آشناییِ اولیه را دارند و در واقع راه را برای تحقیقِ بیشتر در زمینهٔ مورد بحث، هموار می‌کنند.

مردم برای کم‌کردن وزن دنبال هر راهی می‌گردند. بعضی‌ها رژیم و برنامه‌های ورزشی را امتحان می‌کنند، بعضی دیگر به امید کاهش وزن سریع غذاها و معجون‌های مختلفی را امتحان می‌کنند. برخی هم راه‌های دور و درازتری می‌روند راه‌هایی که حتی ممکن است عوارض جانبی آن سلامتی‌شان را به خطر بیاندازد؛ اگرچه تنها تعداد معدودی باخبرند، آنچه برای کاهش وزن نیاز دارند قرن‌ها جلوی چشمشان بوده‌ است.

هدف اصلی این کتاب این است: «چطور با نوشیدن چای لاغر شویم: راهنمای نوشیدن چای سالم که در کاهش وزن به شما کمک می‌کند.» هدف اصلی این کتاب برشمردن شگفتی‌های طبیعی نوشیدن چای و نحوهٔ کمک آن به کاهش وزن است. هدف این کتاب اطلاع‌رسانی در مورد امکان کاهش وزن با چای و سایر خواص آن و همچنین نشان دادن نحوهٔ صحیح دم‌کردن چای برای کاهش وزن به شکلی مؤثر است.

این کتاب را به عشاق چای پیشنهاد می‌کنیم.

گزیده کتاب چگونه چای بنوشید و وزن کم کنید

««فکر می‌کنم چای شبیه ذن است به محیط متفاوتی نیاز دارد» هوارد شولتز

چای از خیلی جهات مانند قهوه است. مطمئنا محصول نهایی بیشتر به کیفیت برگ چای مربوط است اما نحوهٔ دم کردن آن هم در کیفیت چای تأثیر دارد. نحوهٔ دم کردن چای تأثیر زیادی در کیفیت نهایی آن دارد. اگر آن را به شکل درست دم کنید از کیفیت بالای آن لذت خواهید برد. دم کردن نادرست چای طعمی ناخوشایند به آن می‌دهد و تمام ویژگی‌ها طبیعی مثبت آن را از بین می‌برد. برای خوبی خودتان هم که شده می‌خواهم تفاوت‌های ظریف تهیهٔ چای را به شما یاد بدهم. یک فصل جداگانه را به اشتباهاتی که مردم در دم کردن چای مرتکب می‌شوند اختصاص خواهم داد. هدف این فصل کمک به شما برای دم کردن یک چای بی‌نقص است.

- آب خیلی مهم است- آب در کیفیت چای تأثیر بخصوصی دارد. استفاده از آب مناسب تأثیر چشمگیری در محصول نهایی دارد. آب باید تصفیه شده و نه مقطر باشد. زیرا آب مقطر برای دم کردن چای مناسب نیست. می‌توانید از آب شیر استفاده کنید اما توصیه می‌شود ده دقیقه آن را کنار بگذارید و بعد استفاده کنید.