کتاب ماجراجو در همدان pdf
- الکترونیکی
- معرفی کتاب
- مشخصات کتاب
معرفی کتاب ماجراجو در همدان
کتاب ماجراجو در همدان نوشته موسی زمانزاده دربان و محمد جولایی تهرانی و انتشارات نوژین آن را به چاپ رسانده است. این کتاب، خصوصیات و ویژگیهای مختص این استان را معرفی میکند و نکات جالبی دربارۀ تاریخچه، زبان و گویش، آداب و رسوم، غذاهای محلی، صنایع دستی، سوغات، مناطق گردشگری و... به شما ارائه میدهد.
استان همدان از قدمت بسیار بالایی برخوردار است که به قرن هفتم پیش از میلاد میرسد. کوروش هخامنش، پش از شکست آخرین پادشاه ماد، پایتخت وی یعنی همدان را به تصرف خود درآورد و به علت جایگاه طبیعی مناسب آن، این شهر را مقر تابستانیاش قرار داد.
همدان در گذشته نامهای مختلفی چون امدانه، هگمتانه، سارو و زینستان ایرانشهر داشته و با توجه به شنیدهها تاریخ بنای آن به 3000 سال قبل میرسد. این شهر در زمان اشکانیان نیز یکی از پایتختهای آنان به شمار میرفت و اهمیت بسیاری داشت. بافت مرکزی این شهر از لحاظ شهرسازی خارقالعاده بوده و مهندس آلمانی به نام کارل فریش در سال 1312 آن را طراحی کرده است.
استان همدان با مساحتی حدود 19 هزار کیلومترمربع، 2/1 درصد از مساحت کل کشور را شامل میشود. این استان از شمال با استانهای زنجان و قزوین، از جنوب با استان لرستان، از شرق با استان مرکزی و از غرب با استانهای کردستان و کرمانشاه همسایه است. نهاوند، تویسرکان، کبودرآهنگ، اسدآباد، ملابر، رزن، لالجین و ... از شهرهای مهم این استان محسوب میشوند.
بیشتر مردم همدان با لهجه زیبای همدانی صحبت میکنند اما در برخی نقاط زبان ترکی و لری نیز رواج یافته است. آش خشکبار، آبگوشت قرمه، آش برنج همدان، آش بادمجان ملایر، آش هویج و جو، آش کاچی، کوفته نخودی، آش کلمقمری و... از غذاهای محلی و لذیذ این استان هستند.
گزیده کتاب ماجراجو در همدان
در روستای مانیزان از توابع بخش مرکزی شهرستان ملایر استان همدان، همه ساله مراسم جالب توجهی تحت عنوان «مراسم انگورچینی» برگزار میشود.
این مراسم، که از اواسط شهریور ماه تا اواخر مهرماه برگزار میشود، آداب و رسوم خاص خود را دارد. در این ایام مردم اعم از مردان، زنان و کودکان به باغهای انگور میروند و همراه با خواندن ترانهها و آوازهای محلی به چیدن انگور میپردازند. انگور فرآوری شده به طرق مختلف مانند شیره انگور، باسلوق، کشمش و شربت انگور به فروش میرسد. علاوه بر روستای مانیزان، در سایر روستای انگورخیز استان نیز مراسم تقریباً مشابهی برگزار میشود.