0.0از 0

کتاب ماجراجو در آذربایجان غربی pdf

۱۹٬۹۰۰
خرید
  • الکترونیکی
  • معرفی کتاب
  • مشخصات کتاب

معرفی کتاب ماجراجو در آذربایجان غربی

کتاب ماجراجو در آذربایجان غربی نوشته موسی زمان‌زاده دربان و محمد جولایی تهرانی، به مکان‌های دیدنی، آب و هوا، سوغات، غذاهای محلی، صنایع دستی و ویژگی‌های خاص این استان می‌پردازد.این اثر را انتشارات نوژین به چاپ رسانده است. استان آذربایجان غربی به دلیل حضور در یک موقعیت کوهستانی و جغرافیای سردسیر همواره با آب و هوای سرد و کاهش دما همراه بوده است.

گلیم، جاجیم، انواع فرش، شال‌گردن، دستکش، نمد، عبای نمدی، جوراب‌های پشمی، مجسمه‌های حیوانات مختلف، قالی، معرق‌کاری و... از صنایع دستی این استان و عرقیات، حلوای هویج، انواع انگور، تخمه آفتاب‌گردان، کشمش، انواع لبنیات محلی، شیرۀ طبیعی انگور، عسل طبیعی و... از سوغاتی‌های خاص آن به شمار می‌رود.

آذربایجان غربی یکی از نواحی مهم کشاورزی در کشور و دارای گردشگاه‌ها، آبشارها، دریاچه‌ها و مجتمع‌های تفریحی زیبای فراوان و مساحت آن بیش از 37 کیلومترمربع است. این استان با ترکیه و عراق مرزهای مشترک دارد که کوه‌های مرتفع دیواری مانند در این مرزها قرار دارند.

آش دوغ، آش کلم، دلمه برگ مو، دلمه بادمجان، دلمه کلم، کنگر خورش، یتیمچه، گاتخ شورباسی، خورش آق ماش، شورجا و ... از غذاهای بومی و لذیذ این ناحیه هستند.

ارومیه، مهاباد، بوکان، تکاب، نقده، میاندوآب، چالدران، سلماس، خوی، ماکو، سردشت، شاهین‌دژ و... از شهرهای مهم این استان محسوب می‌شوند. بزرگ‌ترین شهر استان آذربایجان غربی شهر ارومیه است که مرکز استان به‌شمار می‌رود.

گزیده کتاب ماجراجو در آذربایجان غربی

معنی واژه‌ی خوی و ریشه‌ی این نام، و این‌که از چه زمانی به این شهر خوی گفته‌اند روشن نیست. کسروی در رساله نام‌های دیه‌ها و شهرهای ایران، در این باره، می‌گوید:

«معنی کلمه خوی روشن نشد. بعضی‌ها می‌گویند کلمه خوی ارمنی و به معنی قوچ است. این نیز اشتباه است، زیرا در کتب ارمنی، خوی راهیر، نام برده‌اند.»

محمدامین ریاحی، نویسنده کتاب تاریخ خوی بر این باور است که شاید واژه خوی با جزء آخر نام شهر «اولخو» که 2700 سال پیش در همین جا قرار داشته، یا جزء آخر نام «ساردوری» دژی که یکی از شاهان اورارتو به نام ساردوری در کنار شهر اولخو ساخته بوده است بی‌ارتباط نباشد.

واژه خوی در کردی و پهلوی به معنی نمک است. از آن‌جا که کردان بازمانده‌ی مادها بوده و یا این که به گفته‌ی خودشان مادها از آن‌ها هستند و تاکنون زبان باستانی خود را که گونه‌ای از زبان پارسی باستان است حفظ کرده‌اند، می‌توان گفت که ساکنان نخستین خوی از مادها بوده‌اند و اینان مسکن نخستین خود را به دلیل وجود معادن نمک در این ناحیه «خوی» نامیده‌اند.