صفحات کتاب

کنگره

دیویی

کتابشناسی ملی

شابک

سال نشر

<h2>معرفی کتاب مقابله با بیماری های قارچی</h2><p>کتاب مقابله با بیماری های قارچی نوشته امیر زارعی است که توسط انتشارات متخصصان منتشر شده است. قارچ Alternaria solani از مهم‌ترین بیمارگرهای فلفل و عامل بیماری لکه برگی است. امروزه استفاده از نانوذرات برای مهار بیماری‌های گیاهی مورد توجه فراوان قرار گرفته است. <br></p><p>در این پژوهش، تأثیر نانو ذره سیلیس بیوسنتز شده از سبوس برنج و ژل کیتوسان بر مهار رشد قارچ Alternaria solani، طی شش آزمایش بررسی شد. در آزمایش اول اثر غلظت‌های ۲۵۰۰،۲۰۰۰،۱۵۰۰ قسمت در میلیون نانوذره سیلیس در آزمایش دوم اثر غلظت‌های ۲۵۰۰،۲۰۰۰،۱۵۰۰ قسمت در میلیون نانوژل کیتوسان و در آزمایش سوم اثر غلظت‌های ۲۵۰۰،۲۰۰۰،۱۵۰۰ قسمت در میلیون ترکیب نانوژل کیتوسان و نانوذره سیلیس بر شدت رشد قارچ Alternaria solani موردتحقیق قرار گرفت. نتایج هر سه آزمایش بیانگر آن بود که نخست ترکیب نانوژل کیتوسان و نانوذره سیلیس قادر به کنترل قارچ Alternaria solani و بیماری لکه برگی در شرایط درون شیشه و درون زیوه هستند.</p><p>در ثانی در هر آزمایش بین میزان غلطت ترکیب نانوژل کیتوسان و نانوذره سیلیس و میزان بازدارندگی از رشد قارچ و کنترل بیماری رابطه معکوس و معنی‌دار در سطح احتمال وجود دارد. به‌گونه‌ای که در شرایط درون شیشه غلظت‌های بالاتر بخصوص ۲۵۰۰ قسمت در شرایط درون زیوه شامل آزمایش‌های گلخانه‌ای و غلظت ۲۵۰۰،۲۰۰۰ قسمت در میلیون در ترکیب نانوژل کیتوسان و نانوذره سیلیس در آزمون ترکیبات بیوشیمیایی و سیستم مقاومتی (SAR) موثرترین غلظت‌ها در کنترل قارچ و بیماری حاصل از آن بوده‌اند. بر این اساس با افزایش غلطت ترکیب ژل کیتوسان و نانوذره سیلیس میزان رشد کلنی قارچ کمتر و میزان شدت بیماری نیز کاهش یافت.</p><p>درنهایت نتایج نشانگر آن بود که ترکیب نانوژل کیتوسان و نانوذره سیلیس بر مهار قارچ Alternaria solani و میزان گسترش بیماری لکه برگی حاصل از این قارچ موثر است و کاربرد آن توصیه می‌شود.</p><h2>گزیده کتاب مقابله با بیماری های قارچی</h2><p>یکی از مهم‌ترین عوامل بازدارنده در تولید محصولات کشاورزی، انواع بیماری‌های گیاهی است. اولین گام برای انجام مدیریت صحیح پاتوژن‌های گیاهی چه در مزرعه و چه در گلخانه، تشخیص صحیح آن است. فناوری‌های موجود مانند واکنش زنجیره پلیمر از کمی (Q-PCR) نیازمند به مقادیر زیادی از بافت هدف بوده و همچنین متکی بر سنجش‌های دیگر جهت کسب اطمینان هستند. از عیوب مشترک تمام روش‌های سنتی تشخیصی، وقت‌گیر بودن و فقدان حساسیت بالا است.</p><p>طبیعتاً نیاز به توسعه روش‌هایی ارزان‌قیمت‌تر و با سرعت و دقت بالاتر کاملاً احساس می‌شود. فناوری نانو به‌وسیله نانوذرات و نقاط کوانتومی، ابزارهایی ضروری را جهت شناسایی سریع نشانگرهای زیستی خاص با دقت بسیار بالا در اختیار قرار داده است. زیست حسگرها، نقاط کوانتومی، نانوبارکدها، انواع پلتفرم‌های دارای ساختار نانو و پلتفرم‌های توالی‌یابی DNA بر پایه سیستم نانو حفره‌ای قابلیت افزایش حساسیت، عملکرد اختصاصی بیشتر و سرعت تشخیص عوامل بیماری‌زا را فراهم می‌کند، همچنین قادر به تجزیه‌وتحلیل هم‌زمان مقدار زیادی اطلاعات ورودی را دارند، بنابراین با کیفیت بسیار بالایی می‌توان سطح ایمنی محصولات و گیاهان را رصد کرد. <br></p><p>علاوه بر موارد گفته شده کیت‌های تشخیصی بر پایه علوم نانو می‌توانند به‌سادگی و سرعت این امکان را برای متخصصین فراهم آورند که به کشاورزان در راستای جلوگیری از گسترش و اپیدمی شدن بیماری کمک کنند (Nair et al., 2010).</p><p>استفاده از ترکیبات طبیعی برای کنترل پاتوژن‌های گیاهی باعث کاهش استفاده از قارچ‌کش‌ها می‌گردد. کیتوسان با قابلیت دوگانه کنترل میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا و فعال‌سازی پاسخ‌های دفاعی القایی، به‌عنوان ماده غیرسمی قابل‌اطمینان در برخورد با پاتوژن‌ها شناخته شده است(Gajbhiye et al.,2009).</p>

مقابله با بیماری های قارچی

امیر زارعی

زهرا ابراهیمی مقدم

<h2>معرفی و تاریخچه انتشارات متخصصان</h2>

<p><strong>انتشارات متخصصان</strong> از ناشرانی است که در حوزه های متعددی کتب بسیاری را به انتشار رسانده است. شروع فعالیت نشر متخصصان به میانه سالهای دهه 80 شمسی یعنی حوالی سال های 85 و 86 باز می گردد که تحت مدیریت علیرضا خزایی فعالیت خود را در حوزه چاپ و نشر کتاب آغاز کرد.<br />
متخصصان تا به امروز موفق به همکاری با بیش از 600 نفر شده و عناوین متعددی را راهی بازار کتاب و فرهنگ کشور کرده است. از مزیت های این ناشر می توان به همکاری با شعرا و نویسندگان تازه کار نام برد که با ارائه کتاب با کیفیت و صفحه آرایی مناسب، خدمات مطلوبی را تا به امروز به متخصصان این حوزه ارائه نموده است.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>موضوعات و حوزه فعالیت نشر متخصصان</h2>

<p>نشر متخصصان در حوزه های داستان، شعر، فیلم&zwnj;نامه، علمی، روانشناسی، تاریخی، مذهبی و همچنین کتاب&zwnj;های دانشگاهی، عمومی، مقالات علمی و تخصصی و پایان نامه و&hellip; تا به حال به فعالیت پرداخته و کتب متعددی را این موضوعات به انتشار رسانده است.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>کتاب های انتشارات متخصصان</h2>

<p>از مهمترین و معروف ترین کتاب های انتشارات متخصصان می توان به: &laquo;نجات از هزارتو&raquo;، &laquo;بلور دخت ایرانی&raquo;، &laquo;تماس با فرازمینی ها&raquo;، &laquo;مجموعه کتاب های حمیدزاده&raquo;، &laquo;تلنگری از نیم وجبی ها&raquo; و... اشاره کرد.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>اطلاعات تماس نشر متخصصان</h2>

<p>برای برقراری ارتباط با نشر متخصصان می توانید از طریق درگاه های زیر اقدام کنید:<br />
آدرس تهران: خیابان دماوند - نرسیده به امام حسین کوچه طباطبایی - پلاک 2 - واحد 6<br />
آدرس مشهد: ستاری 17 پلاک 15<br />
تلفن تماس دفتر تهران: 02177558854<br />
تلفن تماس دفتر مشهد: 05138661894<br />
تلفن همراه: 09129679180</p>


کتابخوان و فروشگاه کتاب

نظرات کاربران و نقد و بررسی مقابله با بیماری های قارچی